깨끗하게 손을 씻었다면, 잘 말리는 것이 위생의 절반

깨끗하게 손을 씻었더라도, 제대로 말리지 않으면 위생 효과의 절반은 사라진다.
젖은 손은 세균이 쉽게 옮겨 다니고, 만지는 모든 표면을 오염시킨다.
그러나 손을 말리는 방식은 위생만이 아니라
에너지 소비, 폐기물, 탄소 배출과도 연결된다.

공공시설은 늘 두 가지 목표 사이에서 균형을 찾아야 한다.
위생성과 지속가능성.
그리고 이 균형의 정답은 하나가 아니라, 공간의 조건에 따라 달라진다.

1. 위생 성능: 빠르게 말리느냐, 비접촉이냐

종이타월은 물기를 흡수해 빠르게 건조할 수 있다는 것이 가장 큰 장점이다.
두 번 접어 가볍게 압착하는 올바른 사용법을 지키면
손등과 손가락 사이까지 10초 이내에 거의 완전 건조가 가능하다.

다만 종이타월은 손과 재질이 직접 닿는 방식이기 때문에
교차오염 가능성이 존재한다.
하지만 1매씩 깔끔하게 잘리는 디스펜서와
손이 닿지 않는 뚜껑형 휴지통이 함께 배치되면 이 위험은 크게 줄어든다.

제트형 손 건조기는 비접촉식이라는 점에서 강점이 있다.
하지만 강한 송풍이 물방울을 주변으로 튀기거나
공기 중 비말을 다시 퍼뜨릴 가능성이 있어
송풍 각도와 배수 구조, 필터 상태가 함께 관리되어야 한다.

위생 성능을 높이려면 다음과 같은 기준이 고려되어야 한다.

종이타월의 환경 부담은 주로 ‘앞단과 뒷단’에서 발생한다.
펄프 생산, 표백, 운송, 폐기 과정에서 탄소 배출이 집중된다.
그러나 재활용지 사용과 1매 컷팅 방식을 적용하면
사용량을 크게 줄일 수 있어 탄소 부담도 낮출 수 있다.

손 건조기의 탄소 배출은 전력 사용 패턴과 전력의 탄소계수에 따라 크게 달라진다.
재생에너지 비중이 높은 건물이라면 전기식 건조기의 환경 부담이 낮아진다.
운영 효율을 높이려면 다음 요소가 함께 고려되어야 한다.

종이타월은 보급·보관·폐기비용이 운영 부담이고,
손 건조기는 초기 설치비와 유지보수 비용이 핵심 관리 항목이다.

환경성은 방식 자체보다
공간의 에너지 구조와 운영 관리 능력에 따라 달라진다.

모든 공간에서 종이타월이 정답일 수도 없고,
모든 공간에서 손 건조기가 정답인 것도 아니다.

진짜 지속가능한 운영은 “선택의 다양성”에서 나온다.

이렇게 혼합형으로 운영하면 피크 시간대 혼잡을 분산시키고
이용자에게 선택권을 제공할 수 있다.

벽면에는 올바른 손 건조법을 그림으로 안내하는 것도 좋다.
손끝과 손가락 사이까지 닦는 방법,
건조기 사용 시 손을 천천히 위·아래로 움직이는 방법 등
아주 작은 안내만으로도 위생 성능이 크게 높아진다.

지속가능한 운영을 위해 고려해야 할 관리 포인트는 다음과 같다.

작은 관리 차이가 위생과 지속가능성의 성능을 크게 좌우한다.

친환경이라는 이유로 어느 한 방식을 밀어내는 것은 바람직하지 않다.
공공시설의 진짜 친환경은
각 공간의 상황과 이용 패턴을 반영한 ‘맞춤 조합’에서 완성된다.

사용 전력, 폐기물 발생량, 소음, 유지비 등 운영 데이터를 비교해
그 결과를 시민에게 투명하게 공개하는 것이 좋다.

데이터를 숨기지 않을 때 신뢰가 생기고,
신뢰가 쌓여야 지속가능한 운영이 가능해진다.